植物の葉に多く含まれている葉酸がにわかに注目!
アサ芸プラス
https://www.asagei.com/excerpt/104976
葉酸とはビタミンB群の一種で、ビタミンM、ビタミンB9、プテロイルグルタミン酸とも呼ばれる栄養素のひとつです。
葉酸を多く含む食品は、レバーや緑黄色野菜、果物だそうです。ただし、調理や長期間保存による酸化によって葉酸は壊れてしまうため、
新鮮な状態の生野菜や果物が供給源として適しているそうです。
大量の飲酒は葉酸の吸収および代謝を妨げてしまうので、お酒を伴わない朝食や昼食で摂取するのが効果的です。
そんな葉酸ですが、認知症の予防から育毛にまで効果があるというのです。
植毛(=自毛植毛手術)をした自分は、興味津々です。
続きを読む